В неофициальной, но признанной столице донского шашлыка – селе Чалтырь Мясниковского района – пройдёт второй региональный фестиваль «Шашлык — Дон».
На нём определят лучшего шашлычника и само блюдо.
Мероприятие запланировано на четверг, 26 мая.
Начнётся фестиваль в 16.00 на центральной площади Чалтыря.
В гастрономическом конкурсе примут участие несколько профессиональных поваров.
Гостей фестиваля ждут дегустация и развлекательная программа.
Первый фестиваль шашлыка прошёл в 2019 году.
Потом, как мы все помним, началась пандемия новой коронавирусной инфекции, и последовал локдаун.
В прошлом году также не удалось провести праздник шашлыка из-за коронавирусных ограничений.
В этом году, надеются организаторы, гастрономический праздник всё же состоится.
Также на мероприятии будет организован уголок с армянской выпечкой и другими национальными блюдами.
Не секрет, что в Чалтырь многие едут, чтобы отведать шашлык и знаменитые пирожки с лебедой.