Поручение по разработке региональной программы донского сортового виноградарства и виноделия губернатор Василий Голубев дал по итогам координационного совета по развитию сортового винограда и виноделия. Совещание под председательством донского губернатора состоялось 5 октября в Константиновском районе. Мероприятие прошло в рамках стратегии по поддержке и продвижению местных сельхозпроизводителей.
— Задача – сделать виноделие и виноградарство на Дону не только популярным, но и заметно более развитым, — подчеркнул губернатор.
Перед началом заседания глава региона побывал на предприятиях «Винодельня Ведерниковъ» и «Старозолотовское», где выращивают и перерабатывают виноград донских аборигенных сортов.
На координационном совете донские виноделы, представители депутатского корпуса, экспертного сообщества и общественных объединений обсудили проблемы и перспективы развития донского виноградарства и виноделия.
Климатические условия Донского края позволяют развивать сортовое виноградарство и производить редкие вина из аборигенных сортов. Уникальные донские сорта винограда являются важной частью регионального культурного и исторического наследия, влияют на повышение туристической привлекательности региона.
По информации областного минсельхозпрода, в этом году площадь высадки виноградной лозы на Дону увеличилась почти на 86% по сравнению с предыдущим годом. Большую часть закладки составили автохтонные сорта винограда — «красностоп золотовский», «цимлянский черный», «сибирьковый», «кумшацкий». Запланирована и осенняя высадка.
Долина Дона является зоной рискованного, укрывного виноградарства ввиду континентального климата, что увеличивает трудозатраты аграриев примерно в два раза. Поэтому отдельное внимание правительство области уделяет поддержке отрасли.
— За счет средств областного бюджета субсидируется проведение уходных работ на виноградниках автохтонных сортов в плодоносящем возрасте. В этом году из областного бюджета на это направлено почти 11 млн рублей, – напомнил губернатор. — Помимо этого, сельхозтоваропроизводители получают субсидии на спецтехнику для работы в виноградниках.
В ходе обсуждения прозвучала идея распространить программу субсидирования и на закупку оборудования для переработки винограда, что положительно скажется на качестве и объеме продукции.
Виноградари и виноделы обозначили проблему нехватки качественного посадочного материала автохтонных сортов. Ученые Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия имени Я.И.Потапенко готовы помочь сельхозпредприятиям с созданием определенной базы здоровых растений различных местных сортов. Но обеспечить необходимое в масштабах производства количество саженцев у научного института возможности нет.
Губернатор поручил представить наработки по созданию комплекса донского виноградного питомника.
По мнению главы региона, необходимо определить набор текущих и перспективных решений по развитию виноградарства и виноделия.
— В ходе обсуждения я услышал мнения, что у нас есть резервы, которые нужно реализовывать. Считаю, что надо выходить на свою региональную программу и подойти к ее разработке тщательно и качественно. Учесть особенности Донского края, посмотреть состоявшиеся хорошие практики. Программу надо создавать с хорошей перспективой на будущее и реализовывать ее в ближайшие годы, — уточнил задачу Василий Голубев.
Донское сортовое виноградарство является уникальной сырьевой базой для производства вина. Продукция виноделов области неоднократно завоевывала престижные награды на крупнейших российских и международных конкурсах.
Высокую оценку донские вина получают и в ежегодном исследовании Роскачества – «Винном гиде России».
Губернатор вручил гран-при компании «Цимлянские вина», продукция которой получила наивысшую оценку по итогам дегустации в сентябре в Москве.
Источник, фото: https://www.donland.ru/news/28025/
