В Ростовской области подорожает хлеб. Об этом на пресс-конференции рассказал министр сельского хозяйства Константин Рачаловский.
— Хлеб подорожает не из-за дороговизны пшеницы. Растут цены на энергоносители, транспортировку, труд пекарей. Потому и подорожает хлеб, -говорит региональный министр. – Насколько — сказать сложно.
Донские аграрии в этом году собрали более 11 миллионов тонн зерна. И хотя засуха и возвратные заморозки снизили урожай, муки хватит и для себя, и для экспорта.
По словам донского министра, в таких районах, как Сальский, Целинский, Песчанокопский, где заморозков не было, урожай на уровне прошлого года и даже выше.
Что касается цены на хлеб, то самый главный продукт на столе россиян дорожает на протяжении года. Так, в декабре 2023 года была одна цена, в январе на 10% больше. В известной сети пекарен дорожает не только хлеб, но и хлебобулочные изделия.
«Где это видано, чтобы обычная булочка стоила почти 100 рублей в пекарне! — возмущается ростовчанка.
При этом закупочная цена на пшеницу у аграриев не растет, а падает:
— В 2021 году у нас средняя цена продажи пшеницы с ндс была 16500 за тонну, а в этом году 14000 , — сообщил корреспонденту Privet Rostov руководитель крупного хозяйства на юго-востоке области. – Учитывая, какая была инфляция, то пшеница фактически в два раза стала дешевле по сравнению с 2021 годом. А цены на горючее, технику, средства защиты растений выросли неимоверно.
Впрочем, чего возмущаться, если приказал «долго жить» один из старейших хлебокомбинатов юга России – хлебозавод №1 в Ростове в переулке Братском. Кто не помнит его вкусную ароматную горячую продукцию весьма по демократичным ценам? Увы, хлебозавод, беспрерывно работающий с 1927 года, в 2021 году закрылся. И теперь цены на хлеб и хлебобулочные изделия самые разные. Впрочем, горожане не унывают: «Приходим в пекарню после восьми вечера, когда скидка 50% на выпечку».
Источник, фото: https://privet-rostov.ru/main/106195-hlebushka-naedimsja-no-on-podorozhaet-v-rostovskoj-oblasti-hleb-dorozhaet-ne-po-vine-krestjan.html Елена Попова.
