Известный специалист в области гастроэнтерологии, Татьяна Заможняя, озвучила список продуктов, которые представляют серьезную угрозу для печени и рекомендовала исключить их из своего рациона. По словам доктора Заможняя, основными «врагами» печени являются насыщенные жиры, встречающиеся в таких продуктах как маргарин, сливочное масло, сало, красное мясо, а также кокосовое и пальмовое масла. Эти жиры оказывают негативное воздействие на функционирование печени.
Кроме того, доктор подчеркнула риски, связанные с употреблением сладких газированных напитков и других напитков с высоким содержанием сахара. Высококалорийные жидкости и сладости, такие как конфеты, пирожные и шоколад, содержащие большое количество рафинированных углеводов, также представляют опасность для печени.
Для защиты печени доктор Заможняя предложила следовать нескольким важным рекомендациям: сбалансировать питание, уменьшив количество вредных компонентов; ограничить потребление кофе до двух чашек в день и полностью исключить алкоголь из рациона.
В качестве продуктов, благоприятствующих здоровью печени, доктор рекомендовала употребление морской рыбы, морепродуктов, орехов и растительных масел. Включение этих ингредиентов в ежедневный рацион может значительно улучшить состояние печени.
