Капуста благоприятно влияет на организм человека, помогает ему «обновиться», рассказала в интервью радио Sputnik доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева.
«В своем рационе надо использовать все виды капусты, потому что этот овощ – источник серы, которая поддерживает уровень глутатиона в организме. Это вещество задействовано в процессе детоксикации, обновления организма», – рассказал врач.
Специалист добавила, что овощ также благоприятно воздействует на печень и помогает освобождать организм от продуктов обмена веществ.