Семья Ширинян из Мясниковского района приняла участие в конкурсе масленичных столов «Донские блины на все лады».
Конкурс проводится с целью повышение интереса к народной культуре, расширения знаний о народных традициях и передачу традиционных народных ценностей от поколения к поколению.
Семейные рецепты часто формируются в процессе совместного приготовления пищи. Дети, наблюдая за родителями и бабушками на кухне, впитывают не только навыки готовки, но и атмосферу тепла и заботы.
В Мясниковском районев семье Ширинянов Валентины и Вартереса традиции переплетаются, как нити в ковре.
Вот история их дочери Валерии: «…Я знаю много традиций — как русских, так и армянских, но именно казачьи блины стали нашей особенной семейной традицией. Рецепт этих блинов передавался из поколения в поколение по маминой линии словно сокровище, хранящее тепло и заботу наших предков. Эти блины пекла мамина бабушка Абрамченко Валентина Васильевна, которая всегда говорила, что блины — это не просто еда, а символ домашнего уюта и единства семьи…»
Источник: https://t.me/kulturapromyasnikovsky/4365
