В этом году Ростовская область начнет экспортировать собственную черную икру

В этом году черную икру, добытую в Ростовской области, впервые начнут экспортировать. Об этом «Молоту» рассказал учредитель компании, занимающейся выращиванием осетра, стерляди, севрюги и белуги в Азовском районе Иван Милованов.

#Новости

«Уже провели предварительные переговоры с Объединенными Арабскими Эмиратами и Саудовской Аравией. Также есть интерес со стороны таких стран, как Бахрейн, Оман, Казахстан, Киргизия. И, как ни странно, наш деликатес хочет покупать Китай», – отметил Иван Милованов.

По его словам, компания стремится вернуть России право называться страной-лидером по производству черной икры в мире.

«Сейчас этим очень успешно занимаются китайцы, но у нас есть все шансы выиграть конкурентную борьбу. Мы уже самостоятельно производим необходимый посадочный материал», – сказал учредитель.

Отмечается, что добывать черную икру круглый год позволит зимовальный цех.

Источник: https://don24.ru/rubric/ekonomika/v-etom-godu-vpervye-budet-eksportirovatsya-chernaya-ikra-dobytaya-v-rostovskoy-oblasti.html

Фото: https://don24.ru/preview/c/888847353281b84cec8e5e34b23bbe8a/214×142%2Fpublications%2F652fe86988ec49.88659816%2F1-31-hxgOoxjF-5jyYKWo8c3SwVTlpNNCKX-E.jpg

Заря