В станице Багаевской в десятый раз отметили праздник «День огурца». Гуляли с ярмаркой, чествовали аграриев, дегустировали традиционные блюда донской кухни, пели, танцевали и солили огурцы.
«Станицу Багаевскую по праву можно назвать огуречной столицей Дона, так как это звание станица оправдывает на все 100 процентов. На сегодняшний день багаевцы вырастили уже почти 10 тысяч тонн огурцов, а по итогам овощного сезона ожидается валовой сбор не менее 25 тысяч тонн. И это около 40% от общего производства в Ростовской области», – сказал министр сельского хозяйства Константин Рачаловский.
Он также отметил, что такой урожай достигается, в том числе благодаря развитой оросительной системе, так как площадь орошаемых земель в Багаевском районе – 26,5 тыс. га.
У районов Дона есть своя специализация. Багаевский славится огурцами, в Октябрьском выращивают известные всем кривянские помидоры, а Азовский традиционно лидирует по производству репчатого лука. Первенство в производстве картофеля заслуженно принадлежит Семикаракорскому и Веселовскому районам.
«Немалую роль играет и господдержка. В 2022 году на развитие АПК предусмотрено порядка 8 млрд. рублей, включая почти 2,5 млрд. непосредственно на растениеводство. В целом Ростовская область занимает пятое место по производству овощей в России», – сказал первый заместитель губернатора Виктор Гончаров.
Промышленное овощеводство открытого грунта в Ростовской области сосредоточено в десяти муниципальных районах южной, приазовской и центральной орошаемых зон донского региона. Занимаются выращиванием овощей более 100 сельскохозяйственных организаций.
На празднике также презентовали проект «Вкусная пятница», реализуемый Россельхозбанком. Его цель – популяризировать товары местных тружеников. В числе участников производитель круп из Зерноградского района ООО ПКФ «Маяк» и пекарня из поселка Чалтырь «Георгиевская».
Праздник организован при поддержке министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области и администрации Багаевского района.
