Вреда в арбузных косточках нет, но если съесть их много, могут начаться проблемы с кишечником. Об этом предупреждает РИА Новости со ссылкой на главного внештатного специалиста по первичной медико-санитарной помощи столичного департамента здравоохранения Андрея Тяжельникова.
«Сами по себе арбузные косточки безопасны, и неопасно, если вы их случайно проглотили, но специально много косточек вместе с мякотью арбуза есть ни к чему, так как при проблемах с кишечником или синдроме раздраженного кишечника они могут вызывать неприятные симптомы», – приводит источник слова эксперта.
Также он посоветовал оставлять возле кожуры арбуза немного мякоти, потому что если в ягоде есть нитраты, то большая их часть содержится именно ближе к корочке.
Источник: https://don24.ru/rubric/zdorove/ne-eshte-mnogo-vrach-rasskazal-o-vrede-arbuznyh-kostochek.html