В рамках профориентационного курса внеурочной деятельности «Россия — мои горизонты» для учащихся 6 -11 классов запланирован цикл экскурсий на ОАО «Молзавод Мясниковский». Открытое акционерное общество «Молочный завод «Мясниковский» входит в Группу Компаний «Белый Медведь».
Экскурсия на молочный завод для школьников – это отличная возможность своими глазами увидеть, как функционирует современное предприятие, какой путь проходит молоко, чтобы добраться до полок магазинов и наших холодильников, от кого зависит качество молочных продуктов и грамотная реализация всех производственных процессов.
Учащиеся 8А и 8Б классов МБОУ СОШ №2 села Чалтырь уже побывали на производстве, где им подробно рассказали о непростом технологическом процессе приготовления молочной продукции. Технологом производства ежедневно осуществляется контроль продукции по физико-химическим показателям согласно программы производственного контроля. Ребятам было продемонстрировано сложное оборудование в действии.
В завершении экскурсии самым вкусным моментом явилась дегустация йогурта, кефира, молока и ряженки.
