Пищевая и перерабатывающая отрасли Ростовской области демонстрируют устойчивую работу, бесперебойно снабжая жителей региона продуктами высокого качества. Эти вопросы обсуждались на совещании в региональном министерстве сельского хозяйства.
Согласно данным статистики за первые пять месяцев 2026 года, Ростовская область вышла на лидирующие позиции в стране:
- 1 место — производство овощей, подготовленных для кратковременного хранения;
- 3 место — выпуск растительных масел;
- 5 место — изготовление круп и хлебобулочных изделий с длительным сроком годности.
Кроме того, донской Минсельхозпрод зафиксировал значительный рост объёмов по ряду направлений (январь–май):
- Обработанное молоко: +24,6%;
- Хлеб длительного хранения: +17,6%;
- Переработанная рыба и консервы: +3,9%;
- Хлеб недлительного хранения: +1,6%;
- Минеральная и упакованная питьевая вода: +1,9%.
«Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности региона работают в штатном режиме. Запасы продовольствия достаточны для обеспечения жителей области, а при необходимости производители готовы увеличить объемы выпуска продукции», — отметила заместитель губернатора – министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Анна Касьяненко.
Источник: https://www.donland.ru/news/34377/ Иллюстрации предоставлены минсельхозпродом Ростовской области
