Осенняя тяга к калорийной и сладкой пище – не проявление слабости, а естественная реакция организма на нехватку солнечного света. Об этом «Радио 1» рассказала доцент факультета комплексной безопасности и военно-патриотического воспитания РГПУ имени А. И. Герцена Елена Колтыгина.
По словам эксперта, для поддержки тонуса и настроения можно приготовить восточную смесь из семи компонентов: кураги, чернослива, грецких орехов, фиников, инжира, меда и лимона.
«Ингредиенты промывают, ошпаривают кипятком и перекручивают. Готовую массу хранят в холодильнике в закрытой банке и едят во время перекусов. Чтобы быстро вернуть концентрацию, можно съесть банан, сыр или качественный шоколад. При дневном свете эти продукты стимулируют выработку серотонина – нейромедиатора, влияющего на настроение», – сказала она.
При этом эксперт предостерегла от зимнего переедания. По ее словам, привычка увеличивать калорийность рациона в холода утратила актуальность, ведь современные люди носят теплую одежду и живут в отапливаемых квартирах, поэтому дополнительные калории «на обогрев» лишь приводят к набору лишнего веса. Отдельно Колтыгина упомянула закаливание, которое считает незаслуженно забытым. Оно помогает защититься от метеозависимости.
Фото: нейросеть Алиса AI
