Людям с аутоимунными заболеваниями рекомендуется исключить баклажаны из своего рациона, передает портал «Москва 24» слова диетолога Маргариты Королевой.
В списке заболеваний, при которых овощ опасен, — тиреоидит, а также болезни суставов и кишечника. Отказаться от баклажанов придется и лицам с аллергией и дивертикулитом, отметила врач.
По словам доктора, вещества, которые содержатся в данном продукте, да и во всех паслёновых, способны поддерживать и усиливать воспалительные процессы, а при дивертикулите семена баклажана могут попасть на пораженный участок, что вызовет обострение.