Районный историко-этнографический музей посетил коллектив популярного проекта “Афиша”. Еда.” вместе с известным гастрономическим экспертом и блогером, генеральным директором ООО “Город-Парк” Алексеем Матвеенко.
Столичные гости приехали в Чалтырь в рамках программы этно-гастрономического тура “Ростов — город со вкусом”. Особый интерес они проявили к истории, уникальным традициям кухни донских армян.
Москвичи познакомились с устройством печи- пур во дворе музея и сельской ветряной мельницы с вращающейся башней, макет которой выставлен в зале тангарана, послушали удивительную историю пшеницы сорта “Чалтырка”.
Гости были впечатлены, они оставили в книге отзывов добрые слова и пожелания: “Огромный и невероятно интересный материал в таком компактном виде, мы приятно удивлены. Очень радует внимание к бытовым деталям, сохранение традиций в живом виде. Спасибо и процветания вам! Гастрономический эксперт Алексей Матвеенко”.
На снимке: московские гости в районном музее (вторая слева директор музея А. С. Даглдиян).